Yapılan yeni bir araştırma, insan metabolizmasının 1 yaşında pik noktasına ulaştığını, 20-60 yaş aralığında sabit kaldığını, 60’tan sonra ise düşüşe geçtiğini gösterdi.
BBC’de yer alan habere göre, sekiz günlükten 95 yaşına kadar, 29 ülkeden 6 bin 400 insanın incelendiği araştırma, metabolizmanın orta yaşlarda sabit kaldığını gösterdi.
Science dergisinde yayımlanan araştırma canlıda yaşamın sürdürülmesi sırasında gerçekleşen tüm kimyasal tepkimeleri oluşturan metabolizmanın dört aşamasını ortaya koydu.
Araştırma sonucuna göre metabolizmanın dört aşaması şöyle:
Araştırmayı yürütenlerden Prof. John Speakman “Bu daha önce hiç görmediğimiz bir tablo. Benim için en ilginci, metabolizmanın orta yaşlarda hiç değişmediğini görmek. Bundan sonra “orta yaş göbeğinizle” ilgili metabolizmanızı suçlayamacaksınız” dedi.
Çocukluk döneminde metabolizmanın en hızlı çalıştığı sürecin yaşanması, erken dönemde yeterli beslenmenin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gösterdi.