Mutfakların kullanımında tezgahlar büyük bir öneme sahiptir. Mutfak tezgâhının malzemesi, dokusu, rengi ve hatta şekli bile mutfağın diğer tüm alanları ile uyumlu olmalıdır. Aynı zamanda tezgâhın bakımının kolaylığı ve dayanıklılığı ile de iyi bir performans sergilemesi beklenmektedir. Bu sebeple tezgâh seçimi yapmak çok da kolay değildir. Mutfak tezgâhı seçimini yaparken alışılagelen mermer ve granit gibi doğal taşların yanı sıra dünyada artık porselen ve kuvars tezgahlarda öne çıkmaktadır.
Mutfak tezgâhlarında kullanılan malzemelerin doğal olması çok önemlidir. Ancak malzemenin tezgâh haline gelebilmesi için belirli işlemlerden geçmek zorunda olduğu ve minimum düzeyde de olsa sentetik malzemeler kullanılması gerektiği belirtilmelidir. Mutfak tezgahı, her ne kadar kaliteli ve dayanıklı malzemeden yapılsa da, doğrudan ısıya maruz bırakılmamalıdır. Çünkü tezgâhlar doğal malzemeden yapıldıkları için doğrudan ısıya maruz bırakıldığı zaman sararmalar ve kararmalar yaşanabilmektedir. Ancak porselen ve kuvars tezgâhlar, yapım aşamalarında 1100o - 1250o aralığında yüksek ısıya maruz bırakıldıkları için lekelenmeye karşı dayanıklıdır. Kuvars mutfak tezgahları aynı zamanda; %93 kuvars ve %7 reçine kullanılarak üretildikleri için diğer tezgâh ürünlerine göre daha dayanıklıdır.
Porselen Ve Kuvars Tezgâhların Kullanım Kolaylığı
Kullanımı yaygınlaşan porselen ve kuvars mutfak tezgâhlarında en çok merak edilen konu; leke ve çizilmeye karşı dayanıklı olup olmadıklarıdır. Porselen tezgâhların üretim aşamasında uygulanan ‘sırlama (glass)’ işlemi ile çizilme konusunda direnç sağlamakta ve parlaklığıyla ön plana çıkmaktadır. Bilindiği üzere mutfak tezgâhlarında karşılaşılan leke ve iz bırakma şikâyetleri, malzeme seçiminin ne kadar önemli olduğunu bizlere göstermektedir. Hatta bu yüzden genel olarak açık renk tezgâh seçimleri yapılmaktadır. Ancak leke tutma, kirlenme ve çizilmelere karşı dayanıklı malzemelerden yapılan kuvars ve porselen tezgâhlar ile artık mutfaklarınızdaki tezgâh seçimlerinizi sadece açık tonları değil koyu tonları da tercih edilmektedir.
Modern ve ergonomik mutfaklar her zaman daha estetik daha zarif ve daha kullanışlı bir görünüme sahiptir. Sizde mutfaklarınızın dizaynında porselen ve kuvars tezgâh seçimleri yaparak oldukça şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Sadece tezgâh olarak değil yemek masası, mutfak adaları, zemin döşemeleri ve banyo gibi farklı konseptlerde de tercih edilmektedir.