Lipton Çay Enstitüsü'nün desteğiyle yürütülen bir araştırma; günde bir bardak siyah çay tüketiminin kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etki yaptığını ortaya koydu. Prof. Claudio Ferri, "Siyah çayın tansiyonu düşürüp damar sertliğini azalttığını gözlemledik" dedi.
