Türkiye yaklaşık 2,5 milyon ton soğan üretiyor. Tüketim de hemen hemen aynı seviyede. Türkiye’de soğan sorunu 2018’den beri her yıl artıyor. Üretim azalınca fiyatlar artıyor. 2022’de fiyatı yüzde 314 artan soğana, bu yılın ilk 3 ayında yüzde 101 zam geldi. Fiyatlar 30 TL’yi buldu. Cumhuriyet'ten Ali Can Polat'a konuşan Amasya Suluova Soğan Üreticileri Birliği Başkanı Ömer Faruk Karaca, “Fiyatlar artsa da soğan üreticisi 5 yıldır zarar ediyor. Bu yıl hava şartları ve hastalık vurunca depolanacak soğan kalmadı. Sezon sonuna gelince de depolar boşaldı ve fiyatlar arttı. Şu anda taze soğan çıkıyor bir hafta içinde fiyatlar geriler” dedi.
Zam şampiyonu soğanın kilosu 30 lira oldu; “Plansızlık sürdükçe diğer ürünleri de konuşuruz”
2022’de fiyatı yüzde 314 artan soğana, bu yılın ilk 3 ayında yüzde 101 zam geldi. Fiyatlar 30 TL’yi buldu. Üreticiler, “Plansızlık sürdükçe bugün soğanı yarın biberi konuşuruz” dedi.