Biranın arkeolojisi | Arkeolog Güneş Duru: 13 bin yıl öncesine kadar gittiğini biliyoruz

Berna Abik

Anadolu Efes grubunun yeni yılı karşılama davetine konuşmacı olarak katılan Doç. Dr. Güneş Duru, son arkeolojik verilere göre biranın tarihçesinin en az 12-13 bin yıl öncesine dayandığını söyledi.

‘Biranın Arkeolojisi’ isimli sunumunda biranın sadece tarımın ortaya çıkışını değil aynı zamanda insanlar arası ilişkileri, bu ilişkilere aracılık eden -tıpkı farklı bira şişeleri ya da bardakları gibi- materyal kültür öğelerini de beraberinde etkilediğine değinen Duru’nun konuşmasının tamamını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

TIKLAYIN | Biranın anavatanı: Anadolu